原料
泡菜: 100克， 五花肉: 幾片， 黃皮洋蔥: 半個， 南豆腐: 一塊， 淘米水: 三碗， 金針菇: 一丟丟， 鹽: 一小小勺， 醬油: 半勺， 韓式大醬: 一勺， 韓式辣醬: 兩湯勺， 西葫蘆或者土豆: 半個
步驟
1平底不粘鍋放油，油熱後小火煎五花肉。肉變白後放入切絲的洋蔥翻炒，再放入泡菜翻炒。
2炒香後加入淘米水，放入切成小塊兒的西葫蘆或者土豆。我甚至還放了香菇，如果你喜歡也可以放年糕，包菜塊。但是不要貪多，每種菜只能放一些。加入?的醬，醬油。
3中大火煮開，轉小火，放入金針菇。蔬菜洋蔥煮軟後，放入切大塊的豆腐，煮開就好啦。
4有菜譜寫要放入蔥，辣椒之類的，但是我不推薦，因為辣椒品種不一樣會辣很多。
