鱈魚: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 燈籠椒: , 小辣椒: , 糖醋: , 醬油:
11.將鱈魚化凍後。
22.將蔥姜蒜等切絲備用。
33.大火將蔥姜蒜炒出味道,在放入各種辣椒,糖醋,醬油。將底料備用。
44.用中火平煎鱈魚到熟後,放入底料中入味。