原料
紅茶: 8g， 糖: 20g， 牛奶: 250g， 水: 250g， 鹽: 少量
步驟
1準備材料
2紅茶葉冷水入鍋煮，大火煮開後轉小火煮3分鐘。
3關火加蓋燜5分鐘。
4燜煮好的紅茶過濾掉茶葉，只取茶湯。
5將過濾好的茶湯重新倒入鍋中，然後倒入牛奶，冒小泡後加糖攪勻關火。 （鮮牛奶煮沸後，不僅會破壞本身的營養成分，還會產生一些不好的物質。常溫奶本身已經過高溫消毒，也不適合再次煮沸。所以奶茶泡小泡後就可以關火了哦！）
6加入1小撮鹽增加風味。 （最好使用海鹽，如果沒有海鹽可以用食鹽代替，但不要加多了，不然味道會很怪！）
7煮好的奶茶表面會有一些泡沫，可以靜置一會消泡再裝入杯中。家庭良心手作，最純粹的奶香和茶香！
小技巧
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