燕窩: 一盞, 南北杏仁: 各100克, 冰糖: 適量, 水: 適量, 紅棗: 隨意
1燕窩先泡發洗乾淨。
2南北杏仁洗乾淨。
3加水加杏仁攪拌。
4杏仁汁攪拌好。
5隔渣。
6杏仁汁加燕窩,喜歡的話可以加紅棗數顆。燉半小時,吃之前放冰糖再燉5分鐘。
7濃濃的杏汁燕窩,吃了皮膚棒棒噠!
隔渣會更香滑,別太早放冰糖,也別燉太久,否則燕窩會融化。