木瓜: 3個, 燕窩: 25g, 煉奶: 少許
1提前一晚燕窩用涼開水泡發 先用燉盅把泡發的燕窩隔水燉上1小時左右,水不用放太多,剛沒過燕窩就可以了
2在木瓜上開個小口,只要用勺子挖空裡面的籽就行了,把燉好的燕窩放進去,大概放進8分滿吧,放在鍋里隔水燉半小時
3吃的時候把煉奶加進去,因為不加糖,煉奶加多少自己調吧