原料
西紅柿: 1隻, 臘腸/雞胸肉/蝦仁/火腿腸~: 適量, 胡蘿蔔/土豆/豌豆/毛豆/玉米/香菇/南瓜~: 適量, 雞蛋: 1隻, 米,鹽,香油,耗油,胡椒粉: 適量, 芝麻,鹹蛋黃: 適量
步驟
1所有食材切丁 西紅柿洗凈後,切十字
2洗好的米放入電飯煲 水比平時少一些,因為蔬菜會出汁! 加一勺鹽、少許黑胡椒粉、2勺香油、一勺蚝油
3擺好食材放入電飯煲按下煮飯鍵
4煮好後開蓋,打入一個雞蛋再燜10分鐘!
5撒上芝麻和鹹鴨蛋蛋黃,然後攪拌攪拌攪拌!
小技巧
胡蘿蔔、土豆入鍋前最好可以入鍋煸炒一下會更香。