通心粉: 60克, 西紅柿: 1個, 洋蔥: 二分之一個, 鮮香菇: 5個, 豬肉丸: 6個, 番茄醬: 10克, 鹽: 少許
1番茄切塊,肉丸切半,香菇切片。
2水開後,加入通心粉,煮10分鐘。
3通心粉放入涼水中降溫,瀝干備用。
4洋蔥切條,炒軟。
5加入西紅柿炒出紅油。
6加入肉丸,香菇,把食材炒熟,大約須3分鐘,加一勺番茄醬。
7倒入通心粉,翻炒均勻。
8出鍋~