原料
粉條: 1把， 包菜: 1個， 鮮香菇: 10隻， 胡蘿蔔: 1個， 大蔥: 1個
步驟
1粉條先提前泡水半個小時，泡軟之後撈起
2包菜、蔥洗乾淨切好備用
3鮮香菇洗好用開水燙一下
4胡蘿蔔切絲
5起火先炒香菇，炒到香菇有飄出香味後放入胡蘿蔔絲一起翻炒，在加入包菜和蒜
6菜快熟了之後放入粉條，用筷子把粉條分開，把粉條和菜伴勻，邊伴邊炒，拌勻後在炒個1分鐘，粉條基本入味，就可以關火出鍋啦
7簡單又美味，粉條軟滑又不會爛，特別好吃?
小技巧
因為中午自己吃放的料就比較簡易，如果想要在豐盛一點，可以加入鮮蝦仁，瘦肉和雞蛋一起炒，那就更美味啦
