泡菜炒粉條 0

原料

泡菜 1/4棵, 粉條 一大碗，溫水泡軟, 鹽 1/4茶匙, 白糖 1/2茶匙, 生抽 1湯匙, 蔥花 少許

步驟

1粉條用熱水泡軟，或直接煮熟，之後用冷水浸泡一下即刻取出瀝干水分。泡菜切粗絲

2鍋里油燒熱，放蔥花爆鍋

3下泡菜翻炒出香味

4再放粉條和調料翻炒片刻後，加少許水略煮，收汁即可關火