麵粉: 55g, 雞蛋: 1個, 淡奶油: 40g, 煉乳: 25g, 泡打粉: 1/2 t
1雞蛋、煉乳、淡奶油拌勻
2麵粉泡打粉混合加入1中
3攪拌至麵糊順滑均勻
4模具塗油,倒入麵糊,烤箱165度,20分鐘
1.這個方子做出來的蛋糕不是很甜,如果喜甜可以在第一步中酌情加糖粉 2.如果害怕有蛋腥味可以加幾滴香草精