原料
麵包: 6片， 培根: 270g， 金針菇: 500g， 蕃茄醬或韓國辣醬: 少許， 黑橄欖: 少許， 馬蘇里拉芝士: 300g
步驟
1金針菇焯水後切小段或者切末
2培根用火煎一下後切碎
3鍋內倒入橄欖油煸炒金針菇，把水份炒幹些
4再把培根到入混合翻炒
5加入適量鹽
6麵包上塗上蕃茄醬或者韓國辣醬，放入一層馬蘇里拉芝士
7放上炒好的培根金針菇，再放入黑橄欖
8再放多多芝士…最後放入預熱的200度烤箱10分鐘左右！
9開動吧！香噴噴的吐司可以吃啦！
10兒子最愛這款啦！一口氣能吃一個半！
小技巧
1.如果想要拉絲效果好，請烤制時間稍短些，注意觀察烤箱裡芝士顏色！如果喜歡好看的金黃色芝士，相應增加烤的時間！ 2.麵包的選擇：喜歡軟軟的感覺就選擇稍厚的麵包；如果喜歡脆底，可以選擇稍薄的，兩者口感不同！ 3.家中有小朋友的，材料最好切碎，方便孩子咀嚼及消化！ 4.金針菇可以換成各種菇類，口感都非常好！而且菇可以增強我們的免疫力！ 就想到這些，有些做的不到位的地方還請大家諒解！謝謝！
