高粉: 200, 黃油: 25, 雞蛋: 1個, 糖: 60, 鹽: 1, 酵母: 3, 牛奶: 150
1把以上材料一起放入麵包機,等待發酵一次完成後,取出。
2分成12個小麵糰,包豆沙餡兒。
3表面沾涼開水後,沾上椰蓉。入盤,二次發酵。
4180度,烤半個小時左右。中間翻面。