原料
筒骨（去肉）: 500g， 玉米: 1根， 胡蘿蔔: 1根， 姜: 一塊， 小蔥: 2-3根
步驟
1注意事項寫在前面： 1、筒骨上的肉可以剔掉，重點是喝湯，煲完湯其他都成藥渣咯； 2、胡蘿蔔要去皮； 3、玉米棒挑嫩一些的
2筒骨洗乾淨後，在熱水裡沖淋一遍，基本就能炒掉血水了
3一鍋水，下筒骨、薑片、蔥，大火煮沸轉中小火燉湯，期間注意撇掉浮上來的沫
4大約燉到45-50分鐘的時候下切好的玉米塊，你可以看見灰白的骨湯慢慢清亮起來，覺得應該是玉米棒能吸附骨渣
5再燉半小時，下胡蘿蔔（胡蘿蔔去皮後滾刀切成塊哦），再煮20分鐘左右，加鹽，5-10分鐘後就可以關火開吃啦
小技巧
煲湯過程中還蠻忌諱加水的，所以儘量一次性給足水，再不濟中途稍加一點兒熱水吧。煲湯是懶人菜啦，見過更懶的人就湯下把麵條管飽了
