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清蒸鯽魚
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原料
鯽魚: 1條, 蔥: 適量, 姜: 片, 料酒: 適量, 鹽: 適量, 油: 適量
步驟
1
魚外理好,身上劃口,
2
摸鹽,料酒,放姜腌幾分鐘
3
燒熱水,上鍋蒸八分鐘即可,簡單,不腥,快
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