花生: 200克, 熟花生油 少許:
1花生烤熟或炒熟
2搓掉皮
3放入料理機磨碎,如果太干加入適量熟花生油繼續研磨,花生油的多少決定花生醬的濃稠度
4成品,原味吃也很好吃,還可以放糖或鹽,根據自己口味調味,或者放入巧克力或可可做點心也不錯
一定要用熟油,不然味道會不好