貝貝南瓜: 半個, 韭菜花: 10克, 玉米油: 10克, 鹽: 1克
1南瓜和韭菜花洗凈備用
2南瓜洗凈外皮,去囊去籽
3南瓜切成小塊
4韭菜花去掉花苞,選擇嫩的部分切成小段
5燒熱炒鍋,倒入玉米油
6放入南瓜塊,翻炒一下
7加上適量的水,蓋上鍋蓋燜一會
8鍋里的水燜干轉小火
9加入鹽調味
10再次翻炒一下
11撒上適量的韭菜碎
12南瓜出鍋用碗盛上
13香甜的韭香南瓜
14直接當主食吃也非常的合適
1.可以用香蔥代替韭菜花 2.南瓜帶一定的甜味,鹽少放一點點