高麗菜80公克,紅蘿蔔30公克,洋蔥50公克,培根3片,蕃茄1/2顆,咖喱粉1小匙,高湯2杯,鹽1/2大匙,胡椒粉少許
1.)高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、番茄切成細絲狀,培根切丁備用。 2.)培根先干煎過,再倒入高湯、蔬菜及所有調味料,先用大火燒開,再改小火煮15分鐘即可。