原料
雞蛋: 8個， 白糖: 7勺， 麵粉: 4勺
步驟
1雞蛋是8顆，敲了3顆才想起拍照?
2蛋清蛋黃分離
3蛋清蛋黃分離
4將蛋清打發
5加糖打發，分三次加糖打發。我用平時喝湯的勺子，一共7勺糖（對這個真沒概念，7勺糖的甜度剛剛好是我想要的），分三次加入打發。
6第二次打發。
7打發到最後拿起來看尖尖狀態
8大部分人都是蛋黃分開打發的，我這裡試了試將蛋黃加進去打發。最後也是成功了的?
9再加入4勺麵粉，這個麵粉需要綜合麵糊的稠度，不稀不稠剛剛好就好。
10最後的麵糊狀態，震幾下震出氣泡。
11電飯鍋刷油預熱，然後倒進蛋糕液✌按煮飯鍵
12跳保溫鍵後，不確定熟不熟，可以用筷子戳看看，不粘筷子就是熟了。還沒熟的話重新按一次煮飯鍵。第二次調保溫後拿一塊濕布捂在電飯鍋出氣處20分鐘，就可以了
13蛋糕蒸好，可以倒扣在粘板上，因為底下刷了油，所以很容易脫模。
14大功告成~✌
