炒孜然饅頭塊 0

原料

饅頭: 1個， 雞蛋: 2個， 精鹽: 2g， 孜然粉: 3g， 燒烤料: 適量

步驟

1準備材料(可放蔥和白芝麻)～

2將饅頭切成小塊(骰子大小)～

3雞蛋打入碗內，加入精鹽～

4打散打成蛋液～

5饅頭塊沾上蛋液，均勻的裹上一層～

6鍋內刷適量油，放入饅頭塊，轉小火煎至一會～

7煎脆了加入孜然粉和燒烤料炒勻，炒至金黃即可出鍋～

8香吖(此步可撒些蔥和白芝麻)～

9炒饅頭塊完成～

10這是烤的饅頭塊～ 烤箱預熱180°，上下火，中層烤12分鐘～

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