椿芽炒雞蛋 0

原料

雞蛋 椿芽 鹽 油:

步驟

1雞蛋打散;

2香椿芽洗凈瀝干,切碎,調入雞蛋液,加鹽調勻;

3熱油(適量,別太多,以免雞蛋吃油太多而油膩)下椿芽雞蛋液,煎至表面略凝固後翻面,煎至兩面金黃熟透;

4鏟散蛋餅,起鍋裝盤。

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