原料
黑芝麻: 200g， 白糯米: 125g， 大紅棗: 5，6顆， 老冰糖: 3,4塊
步驟
1第一步當然是備料，全家福
2芝麻要稍微洗一下，洗的時候用篩子，最好那種過濾豆漿的，或者紗布做的袋子
3濾掉水分放進鍋子中小火炒干炒香，不要炒過頭，不然焦了就會口感苦
4把紅棗去核撕碎，糯米和黑芝麻一起倒進攪拌機，加水到容器三分之二左右，水少了可以打一會兒再加點
5打一分鐘左右，即可
6倒在篩子裡面用一把調羹畫Z字慢慢幫助把芝麻水濾到下面的碗里
7下面的就是芝麻水
8濾完的渣可以再加一次水再重複一次上面的過濾步驟
9這就是濾下的芝麻水
10我的做法是倒進鍋子時再用濾網濾一下，這樣鍋子裡的芝麻水更純
11小火慢慢煮，加上老冰糖，冰糖根據個人喜好多放少放都行，直至煮至粘稠細膩為止
12好啦，家庭版黑芝麻糊完成了，口感細膩度不輸藕粉
