雞肉塊: , 山藥: , 枸杞: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 料酒: , 鹽:
1雞塊清水泡出血水。
2開水焯出血沫後,換到高壓鍋中,蔥姜蒜入鍋。我故意多添了清水,後面有其他作用。
3水開後,加入少許料酒。(一歲以上加料酒,一歲以下不加哦。)
4燉20分鐘後,加入枸杞和山藥塊。
5再頓十分鐘。
6一歲以上寶寶,可以加少許鹽調味後出鍋。
7盛出雞湯,等自然冷卻後,用保鮮袋分裝好,冷凍冰箱,給娃煮麵用。