肉餡: ， 醬: ， 蔥末: ， 薑末:
1蔥、姜切末
2準備醬
3鍋中加油炒香肉餡
4加入蔥、薑末
5倒入醬翻炒
6炒香後，根據個人喜好加入清水調整稀稠度（可以把清水倒入放醬的碗里涮一下，減少醬的浪費）
7根據個人喜好還可以加入適量的鹽
肉餡選肥瘦相間的會比較香，蔥姜量大一點會比較好吃
