原料
蜜桃 2個: , 樹莓20-30 粒:
步驟
1蜜桃剝掉皮去核,切塊後和樹莓一起放進粉碎機裡面。
2打成果汁。
3樹莓裡面的籽很大,不喜歡之後吃的冰沙里有籽,感覺不爽,我就過濾掉了。
4倒進盤裡,容器還是盤子比較好,不要用杯子和碗,這樣面積小且深,要用面積稍微大一點的,之後會比較好刮。之後放進冷凍箱,凍成冰。
5拿出來,用叉子刮刮刮,取冰沙裝進杯子就OK啦。不要刮一點就裝進杯子,這樣容易融化。全部在盤子裡刮好以後,再裝進杯子。
6如果不想裝杯以後冰沙融化得太快,杯子可以提前放進冰箱冷凍一下。
小技巧
適用於任何兩三款自由組合的水果冰沙~~