美好火腿腸、雞蛋兩個、生菜、雞精、鹽、胡椒、油
1:美好火腿腸切片,雞蛋打散,生菜切段備用。 2:油下鍋待8層熱倒入打好的雞蛋液,把雞蛋煎得兩面黃這時倒入火腿腸炒幾下,加水,水開了倒入生菜,水再開了就好了, 3:關火放雞精、鹽、胡椒調味。起鍋放點蔥段味道更好哦!