原料
高筋粉: 150克， 低筋粉: 90， 泡打粉: 6， 雞蛋: 1， 水: 少許， 原味棉花糖: 200， 黃油: 80， 奶粉: 60， 蔓越莓: 30， 澱粉: 少許
步驟
1高筋粉，低筋粉，泡打粉混合過篩，加入雞蛋，倒入少許水，揉成麵糰，醒發半小時
2把面板上倒入少許澱粉，用擀麵杖把麵糰擀成3毫米的麵餅，將麵餅切成5,6厘米寬得條，將切好的寬條重疊，切成3毫米的細條條，抖散
3鍋中入油燒熱，可以放一個條條試一下，飄起就說明可以了，抓一把放入鍋中，炸至微黃，撈出，在炸剩下得，放入一個類似烤盤一樣的器皿中
4另起一鍋，鍋中無水無油，小火，放入黃油至融化，倒入棉花糖，與黃油融合後倒入奶粉，快速攪拌，至吸收，無顆粒，加入蔓越莓，倒入炸好得條條，快速攪拌，一定要小火，否則會糊哦，倒入器皿中，壓實，用勺子會很黏，可以用手哦
小技巧
整個過程都是小火，快速，很累腕力因為要來回不停攪拌
