原料
炸雞: 有多少用多少??， 薄荷: 看心情吧多少都行， 花生: 若干7.8粒吧， 蒜瓣: 2粒， 黃油or食用油: 憑感覺不要太多會膩， 醬料：: ， 蔓越莓: 5粒， 檸檬皮: 2片， 橙汁: 200ml左右， 水澱粉: 三大勺
步驟
1水培薄荷 香料類的憑感覺摘吧 多少都行^_^
2炸雞剔骨切塊 ? 薄荷洗凈控水 粗切成碎? 花生 碾成小塊兒? 蒜 切片(後加的忘記拍了^_^） 檸檬皮切成細條 越細越好? 蔓越莓切碎? 橙汁 帶果粒的 （用完就扔了忘記拍了^_^）偏甜 愛吃酸的可以加勺白醋?
3黃油或者食用油 入鍋 融化或者燒熱
4改中火 放蒜片 10s 放炸雞 均勻上油 10s 放薄荷和花生碎 至酥脆 最多1分鐘吧 因為基本都是熟的太久就焦了～～～～～
5倒入橙汁 蔓越莓 檸檬皮 煮沸2.3分鐘 然後倒入水澱粉 不停攪拌30s 即可 （酸甜度和黏稠度根據自己喜好改良）
6兩種吃法 澆汁拌勻 沾食(這種會比較脆）
小技巧
這個柳橙汁適用範圍很廣 可以解膩 體香 去腥 吃不完可以留起來 炸魚肉 鴨肉 鵝肉 豬肉 都可以站著吃哦～～～～
