原料
小魷魚: 數隻， 胡蘿蔔: 四分之一根或根據個人喜好決定， 米飯: 視魷魚數量自行決定， 包飯醬: 三分之一盒約70g， 大蒜: 適量， 黑胡椒: ， 水澱粉:
步驟
1做完了才開始玩這個軟體所以圖片可能不全 請諒解！ 將小魷魚洗凈 掏出內臟 抽掉骨頭 將魷魚須和魷魚筒分離 魷魚筒備用 大蒜可以起到去腥增香的作用 一到兩粒即可 剁碎 胡蘿蔔刨絲切碎 適量即可
2油熱後將胡蘿蔔、大蒜和魷魚須下鍋翻炒 不需要加鹽 待魷魚須捲曲後加入適量熟米飯（最好晾涼 熱米飯成團） 米飯散開後加入包飯醬並研磨黑胡椒粒 翻炒至菜、飯、醬三者均勻融合後加入兩至三勺水澱粉確保米飯稠度
3將炒飯填入魷魚筒 穿好牙籤 記住一定要填滿 用手指壓米飯可以騰出更多空間
4下鍋大火轉中小火煎十五到二十分鐘
5成品出鍋！
6切開有爆漿效果
小技巧
1魷魚筒及魷魚須不需要焯水 煎的過程中魷魚筒蒸發的水分會滲入米飯 讓米飯更有鮮味 2做這道菜所在的家裡沒有太多食材並且之前也沒有要做這道菜的打算所以配料不多 大家可以根據個人喜好加入洋蔥、番茄等 但是記住一定要剁碎 要不然會影響口感並且不能和米飯很好的融合 3填米飯進魷魚筒的時候一定要填到魷魚肚子鼓 要不然出鍋切口子不會有爆漿效果 4包飯醬可以替換成其他喜歡的醬 如果稠度夠了可以不加水澱粉
