原料
步驟
1臭豆腐洗凈,瀝干水分,放入碗中,用勺子壓碎。
2在臭豆腐末中,加入少許五花肉末,糖,耗油,攪拌均勻~
3鍋中倒入油,將臭豆腐末編炒支6成熟,此時拌入香蔥末~
4將臭豆腐末放涼後,包入春卷皮~包好的春卷用乾淨的微濕的紗布蓋著,防吹乾~乾淨的鍋內倒入多的油,開始油炸春卷啦~
5盤中墊廚房用紙,將春卷當上,吸掉多餘的油份~趁熱吃~我一邊炸一邊吃,好吃的停不下來,一個人幹掉一盤~
1臭豆腐洗凈,瀝干水分,放入碗中,用勺子壓碎。
2在臭豆腐末中,加入少許五花肉末,糖,耗油,攪拌均勻~
3鍋中倒入油,將臭豆腐末編炒支6成熟,此時拌入香蔥末~
4將臭豆腐末放涼後,包入春卷皮~包好的春卷用乾淨的微濕的紗布蓋著,防吹乾~乾淨的鍋內倒入多的油,開始油炸春卷啦~
5盤中墊廚房用紙,將春卷當上,吸掉多餘的油份~趁熱吃~我一邊炸一邊吃,好吃的停不下來,一個人幹掉一盤~