原料
杏鮑菇: 半個, 黑椒汁: 一點
步驟
1把杏鮑菇切成厚片,劃刀。
2鍋里倒適量油(不要多,是煎不是炸),油溫差不多就把劃好刀的杏鮑菇一個一個放進去,劃刀一面先接觸油。然後差不多翻面幾次,有點黃黃的顏色了。就用勺子把黑椒汁一個個放到杏鮑菇上,等一等再翻幾次面就出鍋了。
3黑椒汁就這個,用別的估計味道一樣。
4懶人一頓飯,總算有個菜嘛。
杏鮑菇: 半個, 黑椒汁: 一點
1把杏鮑菇切成厚片,劃刀。
2鍋里倒適量油(不要多,是煎不是炸),油溫差不多就把劃好刀的杏鮑菇一個一個放進去,劃刀一面先接觸油。然後差不多翻面幾次,有點黃黃的顏色了。就用勺子把黑椒汁一個個放到杏鮑菇上,等一等再翻幾次面就出鍋了。
3黑椒汁就這個,用別的估計味道一樣。
4懶人一頓飯,總算有個菜嘛。