原料
西紅柿: 視大小視口味您隨意, 圓蔥: 小半顆, 清水: 一碗, 水餃: 適量
步驟
1準備食材,西紅柿開水燙一燙剝皮切塊,圓蔥切絲。
2開火 坐鍋 到一點橄欖油
3煸炒一下圓蔥
4加點鹽炒一下西紅柿。
5加入清水煮開。
6加入餃子,小火輕煮至熱透。
7出鍋,撒一點胡椒粉調味兒,(我是煮的時候加了點黑胡椒碎,味道更濃一點)酸酸辣辣熱熱乎乎開吃吧~
小技巧
不要大火長時間煮餃子,容易煮碎。
西紅柿: 視大小視口味您隨意, 圓蔥: 小半顆, 清水: 一碗, 水餃: 適量
1準備食材,西紅柿開水燙一燙剝皮切塊,圓蔥切絲。
2開火 坐鍋 到一點橄欖油
3煸炒一下圓蔥
4加點鹽炒一下西紅柿。
5加入清水煮開。
6加入餃子,小火輕煮至熱透。
7出鍋,撒一點胡椒粉調味兒,(我是煮的時候加了點黑胡椒碎,味道更濃一點)酸酸辣辣熱熱乎乎開吃吧~
不要大火長時間煮餃子,容易煮碎。