扇貝: 6隻， 粉絲: 50g， 白皮蒜: 1顆， 干辣椒: 7個， 香蔥: 適量， 姜: 適量， 油: 適量， 生抽: 3g
1粉絲放入水裡浸泡1小時
2將蒜、干辣椒、姜、蔥放入鍋中爆香，放入生抽和鹽調味
3扇貝洗凈後，鋪上泡好的粉絲和扇貝肉
4撒上調味料，在扇貝肉上放調好的配料
5放入美的微蒸爐專用水波盤裡，在水槽里注入少量水，水槽滿即可
6蓋上微蒸爐專用水波蓋，放入微蒸爐里，蒸2分鐘
7撒上一些蔥花即可
