原料
步驟
11.鍋里放涼水,放入排骨,煮開焯兩分鐘。
22.排骨出鍋,用冷水洗掉煮出來的血水和沫。
33.起鍋加水煮開,下排骨,煮二十分鐘。放鹽,薑片,玉米,繼續煮十五分鐘。
44.加入雞精和蔥花,翻一下出鍋。
小技巧
駿駿第一次坐這道菜,材料有限,不過味道不錯呢。
11.鍋里放涼水,放入排骨,煮開焯兩分鐘。
22.排骨出鍋,用冷水洗掉煮出來的血水和沫。
33.起鍋加水煮開,下排骨,煮二十分鐘。放鹽,薑片,玉米,繼續煮十五分鐘。
44.加入雞精和蔥花,翻一下出鍋。
駿駿第一次坐這道菜,材料有限,不過味道不錯呢。