原料
翅中x: 我這裡是4隻， 生抽: ， 蚝油: ， 老抽（或紅燒汁）: ， 番茄醬: ， 黑椒醬: ， 叉燒醬: ， 一點點奧爾良粉（可以不加）: ， 孜然粉: ， 蒜: ， 蔥: ， 姜: ， 鹽:
步驟
1翅中洗乾淨，表面劃幾刀口子啦
2所有調料加幾片薑片放進一個碗里混合做蜜汁，總之就是看著放吧，先都試著放一點，調勻之後自己用筷子蘸一滴嘗嘗，覺得哪個不夠再加一點，根據要做的雞翅多少來決定多少，要有留下的，因為最後要蜜汁加水煮雞翅。
3把雞翅放進去攪一攪腌制十五分鐘左右吧，腌好就去切蔥姜，蔥切花，蒜切末，切完再玩一會手機就差不多了
4鍋里放一點點油，用小火慢慢煎，翻邊勤快一點。煎到筷子能戳進去差不多熟了，就把腌剩的蜜汁加一點水攪勻倒進鍋里，慢慢煮到收汁，汁收的差不多就放蒜蓉進去讓蒜味包裹雞翅。就可以啦～
5最後裝盤，把鍋里的汁澆上雞翅，撒上蔥花～大功告成！
小技巧
調料里有不喜歡的就不放，有喜歡的可以自己加，符合自己的口味最重要嘛～
