葛根粉: , 桂花蜜: , 清水:
1葛根粉倒入小碗中,加適量清水攪拌至淡白色
2用隔水燉的方法,不停攪拌,至晶瑩透明狀
3取出放涼,加入桂花蜜,喜歡甜的還可以加點蜂蜜
做的有點稠了,一勺正常可以做一大碗,冰鎮後更好吃~