原料
玉米: 4根, 清水: 適量, 牛奶(淡奶油): 150克, 糖隨意:
步驟
1切下玉米粒
2把玉米粒加水加牛奶(淡奶油)大火煮開轉中小火煮20分鐘,把上面的白色泡沫物盛出來
3放到料理機里打碎
4最後過濾出玉米汁就可以啦,根據個人口味加糖 (我的玉米汁是原味的清淡,寬寬玉米汁加了奶味道更好喝)
小技巧
玉米含蛋白質、脂肪、澱粉、維生素B1、維生素B2、維生素A、胡蘿蔔素、纖維素以及鈣、磷、鐵等礦物質,具有很高的營養價值,屬粗糧中的保健佳品。 我沒有選擇甜玉米,粘玉米,就是那種普通的老玉米