白菜: 半顆, 豆腐: 600克, 姜: 適量, 蔥: 適量, 花椒: 5粒, 鹽: 適量
1將豆腐切片下鍋煎至兩面金黃
2白菜切條
3蔥姜辣椒下鍋炒香
4炒香
5添水下豆腐嘟會!蘇北話!就是燉一會!大概6分鐘左右下白菜放鹽炒一會!白菜軟了之後加味素白鬍椒粉翻炒出鍋!在普通不過的一刀菜!