醬雞架 0

原料

雞叉骨: , 蔥,姜,蒜,辣醬,孜然: , 糖 ,雞精,: , 個人比較喜歡吃辣,用的是尖椒: , 正常放的是洋蔥:

步驟

1雞叉骨焯水,撇去血沫

2配料準備好

3熱鍋涼油下鍋,配料都放,不放醬,炒出香味,放雞叉骨,煸炒幾分鐘,再放醬料。

4噹噹當~。 出鍋放味精,鹽。 在放點孜然。

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