排骨: 300-400克, 水: 1000克, 瑞姑娘荷花: 1朵, 石菇: 10克
1準備材料,一朵荷花,少許石菇(這個可以換成黑木耳),以及排骨(這個食材換成鴨肉煲出來的湯也很贊)
2排骨焯水一遍,所有食材放入鍋中。電飯煲調到煲湯一檔,40分鐘左右就能出鍋。
3因為偷懶沒煮飯,煲好的清湯加上燙好的米粉直接成了今天的晚飯,菜也省了?