原料
新鮮艾葉: 100克， 糯米粉: 300克， 粘米粉: 150克， 白砂糖: 適量， 水: 適量， 花生: 適量， 芝麻: 適量
步驟
1這是除了水以外，所有的材料。
2新鮮的艾草洗乾淨，燒開水，把艾放到開水裡煮一煮，去除艾草的苦澀味。（有的人要把艾葉的梗去掉，我這裡的梗都是比較嫩的，保留）
3稍微抄一下水，然後倒出來用冷水沖洗，稍稍擠壓，捏成團備用。
4加適量水，用攪拌機打成艾草泥。
5把芝麻花生炒香，花生去皮。
6用攪拌機研磨，不用太碎保留口感。加適量白糖，攪拌均勻。
7艾草泥加入糯米粉和粘米粉，喜甜的可以加一點白糖，和好面。（各人麵粉吸水程度不一樣，只要麵糰成型不粘手即可）
8和好的麵糰分成若干個小劑子。
9包入餡料後，用模具定性後放入蒸鍋。沒有模具就直接挪圓，不影響。
10大火蒸十分鐘，出鍋。
11?好吃?
