大米: 少許， 薏仁: 少許， 糯米: 少許， 小米: 少許， 糙米: 少許， 香菇: ， 雞胸肉: 塊， 皮蛋: 個， 鹽: 克， 筍尖:
1將米洗凈，放入鍋中浸泡。
2蝦仁洗凈
3香菇切丁
4筍尖切丁
5皮蛋切丁
6雞胸肉切丁
7鍋內放水煮開，小火慢煮。
8放入所有配料，鹽，雞精。
