原料
大蝦: 一隻, 豆腐: 適量, 菠菜: 適量, 干澱粉: 適量
步驟
1食材準備好,蝦洗凈去頭,菠菜提前用水抄好
2蝦剁成適合寶寶咀嚼的大小,拌入少量干澱粉 菠菜切碎 豆腐切塊
3不粘鍋刷少許油,放入蝦炒熟
4加開水煮沸後加入豆腐,(鍋里有熱氣,所以鏡頭模糊啊??小火煮十分鐘左右加菠菜煮三分鐘即可出鍋
5一碗奶白的鮮蝦豆腐湯就完成啦,是不是特別有食慾呢?搭配一碗米飯,寶寶的午餐就?啦
小技巧
菠菜要先用水抄一下,去除裡面的草酸 蝦炒後加熱水再煮豆腐會容易煮出奶白湯哦 此配方無鹽,能吃鹽的寶寶家長可根據情況適量添加