原料
南瓜: 一個， 糯米粉: 1500g， 白糖: 適量， 奶粉: 適量
步驟
1把南瓜洗凈，削皮，切成片狀，然後倒入不鏽鋼碗里，隔水蒸。你也可以直接用鍋蒸，但是水量控制不好的話，會影響之後步驟
2觀察南瓜的軟硬程度，是不是用勺子按壓，看是否變軟。如圖所示，這個程度就可以開始做下一步了
3趁熱加入適量的糖和奶粉，快速攪拌，因為澳洲這邊的南瓜本身就很甜，所以糖和奶粉的用量就少點
4等南瓜溫度變低不燙手的時候，加入糯米粉
5逐步添加糯米粉攪拌，如果覺得加多了不甜的話，可以再次加適量的白糖。
6添加糯米粉直到不再粘手為止
7最後捏成各種自己喜歡的形狀，不要太厚，多的可以用保鮮袋裝起來放在冰箱冷凍室，以後想吃的話隨時拿出來炸或者用烤箱烤著吃。
小技巧
Ps:放冰箱冷凍前，用保鮮膜一層一層的擺好，方便以後取出，不然會粘在一起的喲?
