杏鮑菇: 火腿, 青椒: 紅椒, 蔥: 薑末, 生抽: 五香粉
11,水燒開,土豆粉綽好備用;
22,鍋內放油,下蒜末,薑末爆香
33,依次入青椒,紅椒,翻炒,放少量鹽
44,入杏鮑菇,火腿翻炒,放鹽,五香粉,出鍋時,調入生抽,
5添至土豆粉上,灑上香蔥,拌勻,即可。