原料
步驟
1 將花生洗凈泥沙,放入鍋中煮熟。
2 取出晾涼,並將其捏開口。
3 取密封容器,放入花生,倒入香糟汁,加入洗凈的枸杞子,密封好,放入冰箱浸漬12小時以上(時間長一些更入味)即可取出食用。
小技巧
1、做的時候務必注意衛生,避免雜物與生水進入香糟汁中,導致其變質,做好的汁要入冰箱保存。
2、香糟與桂花醬在大型超市都有得賣!
3、想偷懶的筒子務必看這條:超市裡有種上海寶鼎牌的香糟汁,不想自己調汁的筒子可以直接用這個,味道不錯!
1 將花生洗凈泥沙,放入鍋中煮熟。
2 取出晾涼,並將其捏開口。
3 取密封容器,放入花生,倒入香糟汁,加入洗凈的枸杞子,密封好,放入冰箱浸漬12小時以上(時間長一些更入味)即可取出食用。
1、做的時候務必注意衛生,避免雜物與生水進入香糟汁中,導致其變質,做好的汁要入冰箱保存。
2、香糟與桂花醬在大型超市都有得賣!
3、想偷懶的筒子務必看這條:超市裡有種上海寶鼎牌的香糟汁,不想自己調汁的筒子可以直接用這個,味道不錯!