原料
銀耳適量, 蓮子20個左右吧, 紅棗8個左右, 枸杞十幾粒, 冰糖適量
步驟
1 銀耳的量是自己想吃多少，就放多少，一般幾棵就好了，泡發下來還是很多的，我泡發的時間不到一個小時....
2 蓮子去芯，我買的是去芯的蓮子，但是裡面還有點，反正沒事，就弄乾凈了....
3 紅棗去核清洗一下....
4 順手拿了幾粒枸杞....
5 把泡發好的銀耳撕成小塊的，然後把所以準備好的東東都放進鍋里，我找的是電紫砂鍋，主要是方便，當然也可以是砂鍋，德看著點火，其實吧我覺得電飯煲也可以吧（是個鍋都成吧....)，至於水的量就看準備的原料的量和自己想喝多少吧....最後放點冰糖，量呢還是看自己的口味....
小技巧
這個湯的各種量吧，我真的覺得是想咋放就咋放的....
