牛肉1斤, 萵筍葉適量, 蒜苗適量, 干辣椒適量, 花椒粒適量, 薑末適量, 蒜末適量, 豆瓣醬適量, 料酒適量, 芡粉適量
1 準備好材料
2 準備材料。
3 鍋放油
4 先炒萵筍和蒜苗。
5 炒好後放入盤底。
6 鍋放油，放花椒粒和干辣椒炒香撈起。
7 鍋放油，放用料酒芡粉腌過的牛肉。
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