熟牛肉一小塊, 大蒜一把, 鹽一勺, 雞精少許
1 熟牛肉切成條(刀功不好)
2 大蒜洗凈切成段
3 炒鍋倒入色拉油,冷鍋熱油
4 大蒜倒入鍋中,大火炒至變深綠色,加入一勺鹽,翻炒均勻
5 倒入切好的熟牛肉,繼續翻炒
6 最後加少許雞精翻炒一小會,起鍋,完成。。。