原料
步驟
1 蘑菇撕好,洗乾淨,備用。
2 青菜洗好,備用。
3 雞蛋打散備用,記得要放鹽哦。
4 西紅柿是主角,把西紅柿切成塊狀(當然越小越好啦),備用。
5 第一步:炒雞蛋。
6 雞蛋炒好後盛出來,放在碗里。 米米比較喜歡吃不嫩點兒的炒雞蛋,所以炒出來顏色比較淡。
7 西紅柿和蘑菇先放到鍋里炒。吃面用的西紅柿炒雞蛋,可以在炒的過程中加點兒水,一丁點就可以了哦。
8 燒一會蘑菇差不多熟了,就可以倒雞蛋了。
9 然後是青菜。
10 根據自己的口味放鹽味精等。
11 好啦!出鍋。 然後就是下面的時候把濃濃的醬汁淋到麵條上就好啦。