干銀耳2朵, 生梨2個, 冰糖適量, 枸杞適量
1 1、所有食材準備好。
2 2、銀耳泡發洗凈。
3 3、梨去皮切塊,核不要。
4 4、將泡發好的銀耳摘小朵,和切好的梨塊一起放入紫砂鍋中,加水沒過食材2厘米。
5 5、大火煮開後轉小火煲一個小時,準備吃之前放入冰糖和枸杞。
6 6、冰糖和枸杞放入後,蓋上蓋燜5分鐘後,就可以吃啦。